Sogogi mu guk 소고기 무국 – Zuppa di manzo e ravanello coreano
Oggi prepariamo una ricetta della cucina casereccia coreana, la zuppa di manzo e ravanello coreano. L'ho mangiata per la prima volta a Busan, quando ero ospite della mia amica Hiyo per il kimjang all'inizio de...
