In questa pagina sono elencati alcuni libri e siti sulla cucina coreana che ritengo siano un buon punto di partenza per saperne di più sulla cultura culinaria coreana

Libri:

• Growing up in a Korean Kitchen: A Cookbook by Hi Soo Shin Hepinstal
• Korean Cuisine: An Illustrated History by Michael J. Pettid
• Cooking Korean Food With Maangchi: From Youtube To Your Kitchen by Emily Kim

Risorse Web:

• www.corea.it (a cura del dott. Valerio Anselmo)
• www.calmomattino.it (a cura di Giancarlo Pappagallo)