In questa pagina sono elencati alcuni libri e siti sulla cucina coreana che ritengo siano un buon punto di partenza per saperne di più sulla cultura culinaria coreana
Libri:
- Growing up in a Korean Kitchen: A Cookbook by Hi Soo Shin Hepinstal
- Korean Cuisine: An Illustrated History by Michael J. Pettid
- Cooking Korean Food With Maangchi: From Youtube To Your Kitchen by Emily Kim
Risorse Web:
- www.corea.it (a cura del dott. Valerio Anselmo)
- www.calmomattino.it (a cura di Giancarlo Pappagallo)
