Ciao a tutti!
Oggi parleremo di jjajangmyeon (noodles con salsa di semi di soia), uno dei piatti più consumati in Corea del Sud.
Il jjajangmyeon è un piatto di noodles servito con una salsa dal colore nero e molto dolce chiamata chunjang, a base di semi di soia arrosti e resa densa con l'amido di mais e…
