Baechu jeon – pancake di cavolo cinese Vincenzo Acampora Ricette 1 Novembre 2022 0Oggi vi proponiamo una ricetta velocissima e gustosa – prepareremo dei deliziosi pancake utilizzando le foglie più tenere del cavolo...
Kimchi pancake – kimchijeon 김치전 Vincenzo Acampora Cibo da strada 6 Marzo 2018 0Nei giorni di pioggia spesso i coreani trovano conforto nel preparare i jeon, delle frittelle con verdure, carne o pesce,...
Haemul Pajeon – pancake coreano con frutti di mare Vincenzo Acampora Antipasti e contorniAntipasti e ContorniCucina caserecciaPesce e frutti di mareRicette 9 Settembre 2015 0Haemul Pajeon (해물파전) è un pancake coreano con frutti di mare. Un piatto gustoso, tipico della cucina casereccia, perfetto per...
Pajeon – pancake coreano con cipollotti Vincenzo Acampora Antipasti e contorniRicetteVegetariano 29 Giugno 2015 4Salve a tutti! Oggi prepareremo il pajeon (파전), un tipo di pancake coreano ( chiamato “pizza coreana”), fatto con cipollotti...