I mercati tradizionali sono una delle luoghi più interessanti in Corea ed ogni volta che torno lì cerco sempre di visitarne qualcuno, soprattutto se è possibile trovare del cibo da strada come il mercato Gwanjang a Seoul.
Durante la mia ultima visita in Corea durante il progetto Korea honorary reporters ho avuto la possibilità di visitare il mercato Gukje di…
In Corea del Sud il cibo biologico e sostenibile sta diventando sempre più popolare negli ultimi anni. La consapevolezza circa l' importanza di una dieta sana ed equilibrata è aumentata e così il numero di persone interessate a questi argomenti.
Il mercato March@, la cui prima edizione si è svolta nel 2012, è nato da un'idea…


