Tteokpokki buffet – Dookki (두끼 ) Vincenzo Acampora Recensione 2 Maggio 2018 0Il Tteokpokki è sicuramente uno dei piatti più conosciuti della cucina coreana e oggi vi presento un ristorante che rende...
Tteokguk 떡국 – zuppa di gnocchi di riso e carne Vincenzo Acampora CarneRicetteTradizionaleZuppe 10 Gennaio 2016 0 Anche quest’anno, come da tradizione, abbiamo preparato il Tteoguk – 떡국 nel primo giorno del nuovo anno. Il Tteokguk...
Capodanno lunare e Tteoguk (떡국) Vincenzo Acampora RicetteTradizionaleZuppe 2 Febbraio 2014 0Oggi è il primo giorno del nuovo anno lunare (설날 – Seollal – capodanno lunare) e come da tradizione in...
