Bapsang – Menu Autunno
Oggi vi portiamo un assaggio di autunno con il nostro menu del mese, ispirato al mio tempo trascorso in Corea. Durante l'autunno, con l'abbassarsi delle temperature serali e i primi venti freddi, ho spesso co...
Bapsang – speciale menu Chuseok
Buon Chuseok! Una delle festività più importanti della Corea, dedicata alla famiglia e agli antenati. Potete impararne di più qui Anche noi festeggiamo a modo nostro, ed abbiamo preparato un menu speciale. Ved...
Bapsang – Menu di Luglio
Per questo mese abbiamo pensato ad un menu rinfrescante per l'inizio dell'estate 2020
Menu di Luglio - per 2 persone
Bibim naengmyeon 비빔냉면 - tagliolini di grano saraceno con salsa piccanteKKanpung Sa...
Bapsang – menu di Giugno
Continuiamo questa nostra rubrica dei menu del mese con quello di Giugno:
Menu di Giugno
Zuppa fredda di cetrioli e alghe - Oi naengguk 오이냉국Riso, miglio e orzo al vapore Manzo marinato alla bulgogi 불...