L'istituto KFPI(Istituto per la promozione della cucina coreana) ha prodotto un documentario chiamato "Taste of Korea" con lo scopo di promuovere la cucina coreana nel mondo. Lo chef Roberto Petzadel ristorante S'apposentu ( 1 stella Michelin) è uno dei professionisti italiani più interessati alla cucina coreana e alle sue caratteristiche, soprattutto nell'utilizzo di prodotti coreani…
