Le frittelle di tofu e verdure (dubu jeon) sono un contorno o snack davvero delizioso e facile da preparare! Inoltre sono un'ottima alternativa se si vuole evitare di mangiare carne :). Oggi le prepareremo insieme ed utilizzeremo tante verdure. Cominciamo!
Ingredienti per 12 frittelle di tofu (2/3 persone)
una confezione di tofu da 500 grammi
1/2 tazza di…
Salve a tutti,
oggi vi proponiamo una ricetta per un contorno di tofu (dubu jorim 두부조림) condito con una salsa piccante a base di salsa di soia ed olio di sesamo. Il tofu che utilizzeremo è del tipo solido che potete trovare facilmente sia negli alimentari asiatici che nei supermercati.
Ingredienti per 2 persone
400 gr di…


