Oggi cucineremo insieme l' ojingeo bokkeum (오징어볶음), calamaro cotto in padella con verdure e salsa piccante, e lo serviremo con del riso al vapore. Iniziamo!
Ingredienti per 2 persone
1 calamaro (circa 700 grammi)
1 cipolla
1 carota
1 cipollotto
2 cucchiai salsa di soia
1 cucchiaino di polvere di peperoncino
1 cucchiaino di zucchero
1…
