L'estate si fa sempre più calda ed abbiamo bisogno di rinfrescarci con piatti speciali. Oggi prepariamo insieme il Naenguk, una zuppa fredda di verdure crude e alghe, ideale per un pranzo leggero e rinfrescante.
Ingredienti per 2 persone:
- 1 cetriolo
- 1 cipollotto
- 1 cucchiaino semi di sesamo
- circa 15 grammi di alga essiccata (miyeok in coreano o…
