Rispetto a piatti coreani famosi in tutto il mondo come kimchi, bibimbap o bulgogi, i dolci tradizionali coreani possono risultare ancora poco familiari. Nelle zone più vivaci di Seoul è facile trovare caffetterie piene di dessert e vedere i coreani godersi qualcosa di dolce dopo i pasti, ma quando si parla di cucina coreana rappresentativa,…
