Il Makgeolli (막걸리) è un vino di riso tradizionale della Corea del Sud. Questo vino preparato mescolando i diversi ingredienti (riso, frumento e acqua) e facendo fermentare questo mix fino ad ottenere un vino dalla gradazione alcolica tra il 5 e l'8%.
Il vino ha un sapore dolce ed il colore e la consistenza del latte.
makgeolli…
