Nel precedente articolo sul padiglione Corea ad Expo 2015 abbiamo visto quali sono i problemi più urgenti relativi all'alimentazione. Nella seconda parte del nostro reportage vedremo come il padiglione Corea…
Buongiorno a tutti!
Siamo tornati da Milano dove abbiamo avuto l'opportunità di visitare l'Expo 2015 su invito del Padiglione Corea e dell'agenzia Encanto. È stata una esperienza straordinaria e li ringraziamo…
In occasione di EXPO 2015 il KTO (Korean Tourism Organization) ha organizzato un evento gastronomico per presentare alcuni dei piatti della cucina coreana, tra i quali bulgogi, japchae e tteokpokki.…
La Corea del Sud avrà nei prossimi mesi del 2014 un calendario fitto di eventi e festival sul cibo e sulla ristorazione: dal festival del pomodoro a quello del ginseng,…
Dal 1 al 6 ottobre si è tenuta la manifestazione Asio Gusto organizzata presso il complesso polisportivo Namyangiu, situato appena fuori Seoul.
Asio Gusto è stato il primo evento Slow Food…