Tagliatelle di Konjac – 24 Confezioni da 250g
€42,11
Il Konjac è quasi privo di calorie ed è ricco di fibre; per questo motivo, viene utilizzato come alimento dietetico.
La pianta di konjac viene coltivata in Cina, Giappone, Corea, Taiwan e nel Sud-est asiatico. Dal suo cormo viene prodotta la gelatina konnyaku.
Nella cucina giapponese il konnyaku viene prodotto mixando la farina di konjac con acqua; viene utilizzato come ingrediente in molti piatti e specialità come l’oden, il sukiyaki, il gyūdon e gli spaghetti shiratak.
