Buongiorno a tutti!

Vi siete mai chiesti cosa si mangia di solito per colazione in Corea?

La prima colazione in Corea non differisce molto dal pranzo o dalla cena. In famiglia o nei ristoranti la colazione comprende del riso (bap), una zuppa, per esempio di tofu o kimchi, carne o pesce e diversi contorni (banchan) di verdure. I piatti preparati per la prima colazione possono includere galbi, il kimbap, doenjang jjigae, bibimbap, kimchijjigae e molti altri.

Colazione coreana(foto da chungfood.com)

 

Preparare una colazione del genere richiede molto tempo e per questo negli ultimi anni, a causa dello stile di vita sempre più frenetico, molte persone preferiscono consumare una colazione all’occidentale. E’ abbastanza comune trovare persone che bevono latte (anche se molti coreani hanno difficoltà a digerirlo), caffè e mangiano cereali, pane, cornetti o toast al formaggio.

Avete mai provato una colazione coreana?Che avete mangiato? Vi piace di più la colazione coreana o preferite quella occidentale?

A presto!

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